La brick a l'oeuf de mraima

Si vous voulez une belle brick bien gonflee comme mraima.
Preparez une petite puree de pomme de terre.
Si vous trouvez la puree a l'oignon, c'est mieux, vous n'aurez pas besoin de faire le bougadilou, et prenez la dose d'une cuillere a soupe.
Assaisonez sel poivre, rajoutez les ingredients suivants :
Thon et capres.
Etalez la feuille de brick, mettez la dose de puree au milieu de la feuille, et l'oeuf, thon, capres et
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Bon appetit