Eviter la friture ce n'est pas facile du tout.
La friture, c'est la plaie de la cuisinière ou du Cuisinier
Il y a des mets que vous pouvez directement mettre au four au lieu de les passer a la friture
ex
Les brick aux pommes de terre, les cigares aux amandes et les Makrouds.
Il vous suffit d'un simple pinceau, et d'un bol d'huile.
Vous badigeonnez recto verso le produit, et vous le passez au four.
C'est une merveille. et très digeste.
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